Traspaso de Obrador con Licencia 12.51/6 - Platos Preparados.

Descripción general:
• Obrador y cocina industrial para la elaboración de
platos preparados, sin servicio al público.
• Ubicado en L'Eixample de Barcelona, entre el Passeig
de Sant Joan y la Basílica de la Sagrada Familia.
• Entorno: zona residencial con viviendas, comercios y
restaurantes.
• Acceso a transporte público: Metro L5 y L4, excelente
conexión para reparto dentro y fuera de la ciudad.

Oportunidad:
• Ideal como cocina de apoyo, dark kitchen, o cocina de
producción.
• Ubicación estratégica con gran potencial para diversos
modelos de negocio.

Características del establecimiento:
• Supercie total: 122 m² distribuidos en dos plantas.
• Planta baja:
◦ Espacio diáfano práctico para almacenamiento de alimentos secos, fríos y congelados.
◦ Salida directa a la calle.
• Planta superior:
◦ Amplio espacio de elaboración con:
▪ Cocina equipada con campana extractora.
▪ Zona de fríos y lavado.
▪ Despacho y aseo.
Equipamiento destacado:
• Hornos:
◦ 3 hornos eléctricos.
◦ 1 horno para pizza.
◦ 1 horno a gas.
• Freidoras:
◦ 2 freidoras a gas.
• Encimera:
◦ Encimera de 4 fuegos y plancha a gas.
• Otros:
◦ 2 arroceras.
◦ 4 frigorícos de 1 puerta.
◦ 3 frigorícos de 2 puertas.
◦ 2 congeladores de 1 puerta.
◦ 1 congelador de 2 puertas.
◦ 1 arcón de congelación.
◦ Mobiliario de trabajo en acero inoxidable.
◦ Menaje y mobiliario de ocina.

Whatsapp: +34666487517